
电热大锅是采用现代环保型液态介质传热和微电脑装置,电热大锅型号,配合先进的技术制造而成。该设备以的节能特性和多样的功能著称
1、电热大锅三大功能:煲汤煲粥;更兼焖、炖等多种功能。
2、真实的节能产品,它采用特有先进液态立体导热技术,电热大锅厂家,省时节约用电量在35%-50%左右。
3、操作方便易懂,设有定时、定温功能,品质,使用随心所欲,休闲自在。
4、本产品采用不锈钢制造,又环保、寿命长,煲粥、煲汤、煲饭都是好品质。
原理:
1、采用不锈钢制作,美观大方。
2、该设备分别有电加热和燃气加热两种方式,能满足客户的不同需求。
3、蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的营养价值。
4、用该设备蒸煮食物不糊底粘锅,同时能防止“水垢”的产生。






电热大锅常见故障的处理方法
1)当电热大锅严重缺水时会造成受压元器件的损坏和变形,如果不及时处理很可能会引发电热大锅着火。因此当发现电热大锅缺水的时候要紧急停炉。然而造成电热大锅缺水的原因有很多,大部分是由于操作人员的粗心大意和误操作导致,或者就是因为没有冲洗水位表而出现堵塞故障所致。
2)当水位表的水位发生剧烈波动,锅里的水开始出现气泡,蒸汽中带有大量水分而温度骤降,严重的时候会使管道里面发生水冲击,出现这种情况的主要原因就是水质不好,含盐量过高或者就是电热大锅超负荷运作等等,电热大锅哪家好,当发现这类情况的时候,就要加强对水质的排污处理。
3)在蒸汽电热大锅超压运行的过程中,轻的话只是引起元器件的变形,严重起来则是会引发着火,而使电热大锅超压的主要原因就是:电热大锅的操作员提高了工作压力,或者在工作时间擅自离岗,还有一种情况就是,南阳电热大锅,压力表和安全阀同时失灵也会引起电热大锅的超压。

电热大锅系列产品外壳采用的201不锈钢材质制造,内桶为的304不锈钢制造。电热大锅应用领域:
该设备广泛的应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、烫面、炖肉、炖菜、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。适用于不同形式的餐厅或单位食堂使用,是食品加工,提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的优良设备。